La Médecine Traditionnelle Persane (MTP) a développé, au fil des millénaires, une compréhension profonde et globale de la santé et de la maladie. L’un de ses principes fondamentaux est la théorie des tempéraments (Mezadj), appliquée non seulement à l’être humain, mais à tous les êtres vivants et à tout ce qui compose l’univers. Ces tempéraments constituent le cœur même de la démarche diagnostique et thérapeutique, toujours en lien avec les quatre éléments : feu, air, eau et terre.
Les quatre éléments et leurs tempéraments
Dans la MTP, chaque élément possède des qualités spécifiques :
- Feu : chaud et sec, il correspond au tempérament colérique, régi par la bile jaune.

- Air : chaud et humide, il représente le tempérament sanguin, dominé par le sang.

- Eau : froide et humide, elle symbolise le tempérament flegmatique, associé au mucus.

- Terre : froide et sèche, elle caractérise le tempérament mélancolique, influencé par la bile noire.

Ces éléments et leurs qualités ont une influence directe sur le bien-être physique et mental. Chaque individu possède une combinaison unique de ces humeurs (Akhlat), qui détermine son tempérament. L’équilibre de ces quatre humeurs est essentiel à la santé. Lorsqu’un déséquilibre survient, une dyscrasie apparaît — un dérèglement humorale qui peut conduire à divers troubles et maladies.
Le rôle des tempéraments dans la santé
La philosophie fondamentale de la MTP repose sur l’équilibre entre chaleur et froid, humidité et sécheresse. Toute maladie est perçue comme un déséquilibre entre ces qualités, et le traitement vise à rétablir cet équilibre. Comprendre le tempérament d’un individu est donc indispensable pour établir un diagnostic précis et proposer un traitement adapté.
Chaque tempérament possède des caractéristiques distinctes :
- Colérique : énergique, parfois agité, sensible à la chaleur.
- Sanguin : optimiste, sociable, sujet aux troubles chaud-humides.
- Flegmatique : calme, pacifique, prédisposé au froid et à l’humidité.
- Mélancolique : réfléchi, introverti, sensible à la sécheresse.
L’art de la diététique dans la MTP
Un objectif majeur de la MTP est la préservation de la santé par le maintien de l’équilibre humoral. La diététique y joue un rôle central, et va bien au-delà de la simple alimentation. Elle englobe l’ensemble des habitudes de vie : qualité de l’air, nutrition, sommeil, activité physique, repos, gestion des substances utiles et élimination des toxines. L’état psychologique est également un élément essentiel dans la planification de la santé en MTP.
L’art de la diététique consiste à connaître les prédispositions corporelles d’un individu et à ajuster son mode de vie afin de promouvoir l’harmonie interne. Le choix des aliments revêt ainsi une importance capitale. Les aliments sont classés selon des propriétés chaudes ou froides :
- Aliments chauds : faciles à digérer, souvent recommandés aux tempéraments flegmatiques et mélancoliques, dont le potentiel calorique est réduit.
- Aliments froids : nécessitent davantage de chaleur pour être digérés, adaptés aux tempéraments chauds comme les colériques et les sanguins.
Un régime alimentaire idéal s’adapte au tempérament de chacun afin de maintenir l’équilibre du corps, de l’esprit et de l’âme. La préparation et la combinaison des aliments jouent également un rôle essentiel. Les mets chauds et froids doivent être consommés dans les bonnes proportions pour soutenir l’équilibre humoral.
Conclusion : l’équilibre, une clé fondamentale
La MTP vise à comprendre les processus internes du corps et à considérer l’être humain dans sa globalité. L’équilibre des quatre tempéraments et l’adoption d’un mode de vie approprié sont les fondements d’une bonne santé et de la prévention des maladies. L’objectif ultime est d’harmoniser les humeurs et de maintenir le corps en accord avec la nature.
Chez BerBerSan, nous perpétuons cette sagesse ancestrale. Notre BBS1 Berberin Saft, élaboré à partir de baies d’épine-vinette pressées à froid et d’eau pure des Alpes autrichiennes, est un produit moderne qui remet à l’honneur les vertus de la nature, fondé sur les principes de la MTP. À chaque gorgée, vous soutenez votre équilibre naturel — pour une vie harmonieuse et en pleine santé.


